O mně
O makrobiotiku se aktivně zajímám od roku 1990. První zkušenosti jsem nasbírala na kurzech u ing. Jarmily Průchové, následně v Makrobioklubu Dobruška pod vedením Milana Dvořáka, kde jsem prošla vzdělávacím systémem kurzů, který byl završen zkouškou a certifikátem "Poradce pro tvůrčí makrobiotický životní styl". V letech 2000 - 2008 jsem v Olomouci provozovala prodejnu zdravé výživy Ječmínek. Na Univerzitě Tomáše Bati ve Zlíně jsem v rámci programu "Chemie a technologie potravin" vystudovala obor "Technologie a řízení v gastronomii", zakončený státní zkouškou z fyziologie, hygieny výživy a potravinářských technologií. V roce 2010 jsem v magisterském studiu dokončila vzdělání jako inženýrka ekonomie v gastronomii. Jsem autorkou knih Makrobiotické nedělní vaření, Makrobiotický léčebný talíř aneb nemoc není nepřítel I., Makrobiotický léčebný talíř aneb nemoc není nepřítel II. a Vaříme pro děti podle makrobiotických zásad a nejen pro ně. Od roku 2005 aktivně spolupracuji jako lektorka s Institutem alternativních studií Jaroslava Švendy v Olomouci, kde přednáším dietologii a makrobiotiku. V roce 2006 jsem též absolvovala 3. stupeň zasvěcení "mistr reiki" u profesorky Jarmily Riegerové. Mohu Vám nabídnout tyto služby:
|